Por Luiz Tito
Em Feira de Santana (a 109 quilômetros de Salvador) se alguém procurar informações como localizar o senhor Jorge Barbosa de Oliveira, com certeza ficará sem respostas. Mas se for citado “Jorge do Licuri”, não será preciso utilizar aplicativos de localização para encontrá-lo. Afinal, há mais de 40 anos ele vende licuris nas extensões das avenidas Presidente Getúlio Vargas,Presidente Dutra e do Anel do Contorno.
Como diz o ditado popular, nesses locais, ele é mais conhecido do que notas de um real. Com 66 anos de idade, Jorge afirma que essa atividade exercida há mais de quatro décadas (descasca o coquinho, faz o cordão e vende), é o carro chefe da sustentação do seu lar e de sua família,
“foi a alternativa que encontrei para levar o pão para casa com dignidade”.
De barba feita, com um aspecto bem mais jovem, com vários colares de licuris no pescoço e carregando um aro com saquinhos de castanhas, na tarde desta quinta-feira (5) ele foi flagrado comercializando os seus produtos no Centro de Feira de Santana, mais precisamente na Avenida Conselheiro Franco e a rotatividade nas compras foram satisfatórias para o vendedor.
“Acabo de descobrir um bom ponto de vendas”, disse sorrindo.
Perguntamos a Jorge qual seria a receita para tanta disposição nas suas longas caminhadas encarando sol e chuvas diariamente? A sua resposta foi bem simples, “comer licuris”.
Pesquisa
Uma pesquisa do Ministérioda Educação concluiu que o licuri é um alimento muito nutritivo, com elevado teor de cobre, ferro, manganês, zinco e cálcio magnésio.Seu conteúdo nutricional ajuda o bom funcionamento dosistema nervoso e imunológico, previne a osteoporose,fortalece os ossos, previne aterosclerose, problemas cardíacos, artrite reumatóide,infecções, hipoglicemia, inflamações, lúpus e muitas outras doenças. Sua ação também é positiva no tratamento de diabetes, por conta do seu conteúdo demanganês, que ajuda na liberação da insulina e no metabolismo da glicose.
Jorge aceita encomendas, basta ligar para (75) 3221-4011
Fotos: Luiz Tito
